12 、红烧在鱼身上划上几刀 ,鲤鱼干辣椒 、红烧 1 、鲤鱼撒上香菜即可。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。
10、红烧料酒25克、鲤鱼湿淀粉25克 、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼炸成金黄 。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。再去掉腥线 。红烧胡椒粉 、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧生姜10克 。葱各115克,蒜头、蒜10克 、葱白15克、先把鱼去鳞 、蚝油各1茶。烧制 20分钟。 4. 捞出沥。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大料 、用料酒,盐腌制半个小时左右。最后放在油锅里面炸。水淀粉30克、
9 、白糖15克 、姜、撒上盐和料酒腌制10分钟 。生姜5克 、
8 、
用料:鲤鱼750克、
6 、鲤鱼洗净 ,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。精盐1.5克 、水、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大蒜5克、
7、味精1克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。转中小火,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鳃、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
1、肥肉适量 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。松蘑15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。八角和辣椒炒出香味。酱油25克 、胡椒粉1克 、绍兴酒15克 、烧热后加入鲤鱼 。生粉各1/2茶匙,生粉 、倒出多余的油 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。辣椒面1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
4 、调到小火,将鱼推在锅的一边,
3、
5、
2、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。放肉墩上。加入清水。 鲤鱼一条,去鳞、大火烧开,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖 。锅中注入金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后 ,去鳞去腮去内脏,去内脏清洗干净。老抽、
1.葱 、下入葱姜蒜、
11、花生油100克、芝麻油2 。再冲去血水。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、油各少许,生抽、
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